Полное название Бодрова Ю.В., Лукьянова А.В., Шибаков В.Г. Значение сервиса в развивающемся бизнесе мини-пекарен // Современные тенденции развития мировой, национальной и региональной индустрии гостеприимства. Сборник статей участников VII международной научно-практической конференции. Тверь: Тверской государственный университет, 2018. С.69-77.
Тип публикации Статья в трудах конференции
Язык Русский
URL https://elibrary.ru/item.asp?id=36373203
РИНЦ     Перечень ВАК     Web of Science     Scopus
Зарубежное издательство     Научно-популярное издание
С участием зарубежных ученых
Внесено в базу
01.01.1900 0:00:00