Полное название Портнова Д.А., Веролайнен В.А., Темникова С.А. Получение эмульсий оливкового масла в водных растворах, стабилизированных OC-20 и SPAN-60 // Вестник Тверского государственного университета. Серия: Химия. 2020. №2(40). С.137-142.
Тип публикации Статья
Язык Русский
URL https://www.elibrary.ru/item.asp?id=43831915
Дата публикации 01.01.1900
РИНЦ     RSCI     Перечень ВАК     Web of Science     Scopus    
DOI http://dx.doi.org/10.26456/vtchem2020.2.17
С участием зарубежных ученых