Полное название Немченко О.С., Брославская М.Н. Замороженные готовые изделия- приоритетное направление развития современной пищевой промышленности // Проблемы конкурентоспособности потребительских товаров и продуктов питания. Сборник научных статей 4-й Международной научно-практической конференции. Курск: Юго-Западный государственный университет, 2022. С.169-171.
Тип публикации Статья в трудах конференции
Язык Русский
URL https://www.elibrary.ru/item.asp?id=48444146
ISBN 978-5-907586-30-7
РИНЦ     Перечень ВАК     Web of Science     Scopus
Зарубежное издательство     Научно-популярное издание
С участием зарубежных ученых
Внесено в базу
01.01.1900 0:00:00