Полное название | Волков В.А., Евтеева Н.М., Лапина Г.П., Мисин В.М. Кинетика расходования антиоксидантов в алкогольных напитках в процессе старения // Качество и экологическая безопасность пищевых продуктов и производств. Материалы 2-ой Международной научной конференции с элементами научной школы для молодежи. Тверь: Тверской государственный университет, 2014. С.144-148.. |
Тип публикации | Статья в трудах конференции |
Язык | Русский |
URL | http://elibrary.ru/item.asp?id=21771318 |
РИНЦ
Перечень ВАК
Web of Science
Scopus
Зарубежное издательство Научно-популярное издание |
|
С участием зарубежных ученых |
Внесено в базу
01.01.1900 0:00:00