Полное название | Ушаков С.И. Безопасность применения пищевых добавок и ароматизаторов - как фактор безопасности кондитерских товаров // Качество и экологическая безопасность пищевых продуктов и производств материалы. Международной научной конференции с элементами научной школы для молодежи. Тверь: Тверской государственный университет, 2013. С.61-62. |
Тип публикации | Статья в трудах конференции |
Язык | Русский |
URL | http://elibrary.ru/item.asp?id=21767305 |
РИНЦ
Перечень ВАК
Web of Science
Scopus
Зарубежное издательство Научно-популярное издание |
|
С участием зарубежных ученых |
Внесено в базу
01.01.1900 0:00:00